Romige Pasta met Kip en Parmezaanse Kaas
Geniet van deze romige pasta met malse kip en Parmezaanse kaas, een echt smaakvolle traktatie die eenvoudig te bereiden is. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een gezellig etentje!
Bereidingswijze
Kook de rigatoni in een pan met gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking tot ze al dente zijn.
Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak de blokjes kipfilet met de helft van het paprikapoeder, knoflookpoeder en oregano. Breng op smaak met peper en zout.
Als de kip bijna gaar is, voeg dan 30 gram van de geraspte Parmezaanse kaas toe en bak kort mee. Haal de kip uit de pan en zet deze opzij.
Voeg de overige eetlepel olijfolie toe aan dezelfde pan en fruit de gesnipperde ui en fijne knoflook, samen met de andere helft van de kruiden aan.
Roer de room, de resterende Parmezaanse kaas en de spinazie door het ui-knoflookmengsel tot de spinazie geslonken is.
Proef de saus en breng indien nodig verder op smaak met peper en zout.
Voeg de gekookte pasta en de gebakken kip toe aan de saus en meng alles goed door elkaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App