ReciKeep
Eiwitrijke Tzatziki Bowl met Kip
Geniet van deze eiwitrijke tzatziki bowl, een gezonde en smakelijke maaltijd geïnspireerd door de Griekse keuken. Vol met kip, versgroenten en een heerlijke zelfgemaakte tzatziki, perfect voor een voedzame lunch of diner.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 200°C. Verdeelt de aardappelpartjes over het airfryer-mandje en meng ze met een beetje olijfolie. Kruid met knoflookpoeder, paprikapoeder, peper en zout.
Airfry de aardappelpartjes 14 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn.
Snijd ondertussen de kipfilet in blokjes, kruid deze met kipkruiden en airfry de blokjes 15 minuten op 180°C tot ze gaar en goudbruin zijn.
Snijd de komkommer, cherrytomaten en rode ui in stukjes en breng ze op smaak met peper en zout.
Maak de tzatziki door de geraspte komkommer te mengen met Griekse yoghurt, cottage cheese, fijngehakte knoflook, citroensap, peper, zout en dille.
Verdeel de kip, aardappelpartjes en de gesneden groenten in een bowl en serveer met de tzatziki erover.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App