ReciKeep ReciKeep Download

Griekse Gamba's Saganaki met Feta in Tomatensaus

Grieks

Geniet van de smaken van Griekenland met dit heerlijke voorgerecht van gamba's in een romige tomatensaus. De combinatie van sappige garnalen en gesmolten feta maakt dit gerecht onweerstaanbaar.

Tijd 40m
Porties 4 pers.
Type Voorgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en bak hierin de gehakte ui en geraspte knoflook tot ze zacht zijn.

Stap 2

Voeg de tomatenpassata, witte wijn (indien gebruikt), oregano en kruiden toe. Laat het geheel 20 minuten sudderen totdat de saus iets indikt.

Stap 3

Verwarm ondertussen de grill voor gedurende 5 minuten.

Stap 4

Zet het vuur uit en voeg de garnalen toe aan de saus. Verkruimel de feta over het gerecht en plaats de pan onder de grill.

Stap 5

Grill de schotel 8-10 minuten totdat de garnalen gaar zijn en de feta gesmolten is. Garneer met verse peterselie.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App