Kipgyros met Flatbreads en Tzatziki
Geniet van de heerlijke smaken van Griekenland met deze Kipgyros op eiwitrijke flatbreads. Belegd met een frisse tzatziki en knapperige groenten, is dit gerecht perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in blokjes en doe deze in een kom. Voeg olijfolie, gyros kruiden, knoflookpoeder en gerookte paprikapoeder toe. Meng goed door elkaar en laat een paar minuten marineren.
Verhit een pan en bak de gemarineerde kipfilet goudbruin en gaar.
Rasp de komkommer voor de tzatziki en knijp het overtollige vocht eruit.
Meng de geraspte komkommer met Griekse yoghurt, citroensap, fijngehakte knoflook, verse dille, peper en zout tot een romige tzatziki.
Snijd de rode ui in dunne halve ringen.
Verwarm de flatbreads in een broodrooster, grill of oven.
Beleg de warme flatbreads met de tzatziki, de gebakken kip, rode ui, verkruimelde feta en verse dille.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep