Kruidige Pita Gyros met Tzatziki
Ontdek de rijke smaken van de Griekse keuken met deze heerlijke pita gyros, vol met gemarineerde kip en frisse tzatziki. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een gezellige gelegenheid!
Bereidingswijze
Begin met het maken van de marinade voor de kip. Meng de Griekse yoghurt met komijn, paprika, oregano, koriander, fijngesneden knoflook, olijfolie, zout en peper. Proef en pas de smaak indien nodig aan.
Voeg de kipdijfilet toe aan de marinade en zorg ervoor dat alle stukken goed bedekt zijn. Laat dit minstens 30 minuten marineren, of ga meteen door naar het volgende stap.
Snijd de rode uien in dunne ringen. Plaats de uien onderin de airfryer, bestrooi met een snufje zout en leg het rekje erboven op. Leg de gemarineerde kip op het rekje en airfry op Max Crisp stand gedurende ongeveer 15 minuten of tot de kip goed gaar is.
Terwijl de kip kookt, maak je de tzatziki. Rasp de komkommer, bestrooi deze met zout en knijp het overtollige vocht eruit. Meng de komkommer met Griekse yoghurt, fijngehakte dille, geraspte knoflook, citroensap, olijfolie, zout en peper.
Snijd de gekookte kip in dunne stukjes. Serveer de kip in een pita en voeg de tzatziki en overige toppings naar keuze toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App