Deze gezonde tzatziki is de perfecte opfrissing voor elke maaltijd. Met Griekse yoghurt, frisse komkommer en een vleugje citroen, biedt dit bijgerecht een heerlijke smaak zonder te veel calorieën.
Bereidingswijze
Rasp de komkommer en leg deze in een schone theedoek om het overtollige vocht eruit te knijpen.
Meng de uitgelekte komkommer met de Griekse yoghurt in een kom.
Voeg de geraspte of geperste knoflook, witte wijnazijn, citroensap, zout, peper en verse dille toe.
Meng de ingrediënten goed door elkaar tot een romige consistentie is bereikt.
Serveer de tzatziki in een schaal, besprenkel met olijfolie en garneer met extra dille.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep