Auberginecurry met Dumplings uit één Pan
Geniet van een smaakvolle éénpansgerecht met een rijke auberginecurry en smaakvolle dumplings. Perfect voor een snelle en voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een pan en voeg de rode currypasta en de geraspte gember of gemberpuree toe.
Roer de Heinz Frito Chili en de kokosmelk erdoor tot een gladde massa.
Snijd de aubergines in blokjes en voeg deze toe aan de pan.
Voeg de cherrytomaten toe en laat het geheel pruttelen op een laag vuur.
Kook de dumplings volgens de instructies op de verpakking.
Serveer de auberginecurry samen met de dumplings.
Eventueel kunnen rijst of paratha’s als bijgerecht worden geserveerd.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep