Heerlijke Indonesische Stoofpot met Sukade
Geniet van de rijke smaken van Indonesië met deze heerlijke stoofpot van sukade. Dit gerecht is perfect voor een knusse avond en brengt een stukje tropen op je bord.
Bereidingswijze
Verwarm een grote pan en fruit de ui, knoflook en gember tot ze geurend zijn.
Voeg de in blokjes gesneden tomaten toe en bak tot deze zacht zijn.
Roer de gemalen specerijen erdoor en voeg ketjap manis, runderbouillon, salam, kaneel, kruidnagels en gula djawa of basterdsuiker toe.
Leg de sukade in de saus en laat het geheel 3 tot 4 uur zachtjes garen tot het vlees boterzacht is.
Serveer de Indonesische stoofpot met witte rijst, gebakken uitjes, atjar en naar wens wat sambal.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesisch recepten
ReciKeep