Indonesische Gebakken Rijst
Deze heerlijke Indonesische gebakken rijst is het perfecte bijgerecht voor iedere maaltijd. Gevuld met groenten en een smaakvolle mix van sauzen, brengt dit gerecht een authentieke oosterse smaak naar je tafel.
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking en laat deze idealiter volledig afkoelen.
Snijd de ui en winterpeen in blokjes. Verhit 1-2 eetlepels zonnebloemolie in een wok en bak de groenten tot ze zacht zijn, dit duurt ongeveer 5-7 minuten.
Voeg de doperwten toe en wok deze gedurende 3 minuten mee.
Klop de eieren en voeg deze toe aan de wok. Bak de eieren ongeveer 1 minuut.
Voeg de afgekoelde rijst toe aan de pan, samen met de ketjap manis, sojasaus en zout. Wok het geheel nog een paar minuten tot alles goed doorgewarmd is.
Voeg eventueel een blokje boter toe voor extra smaak en romigheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App