ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Romige Ketjapsaus met Kip en Sperziebonen – Hoofdgerecht

Romige Ketjapsaus met Kip en Sperziebonen

Indonesisch

Geniet van deze verrukkelijke kip met sperziebonen, omhuld in een romige ketjapsaus. Perfect voor een doordeweekse maaltijd en eenvoudig te bereiden!

Tijd 45m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de sperziebonen beetgaar en giet ze af.

Stap 2

Verhit de olie in een grote pan en bak de kip rondom goudbruin.

Stap 3

Voeg de fijngesneden ui, knoflook en reepjes paprika toe en bak enkele minuten mee.

Stap 4

Voeg de ketjap manis, sojasaus, sambal en gemberpoeder toe.

Stap 5

Roer de kookroom door het mengsel en laat de saus zachtjes pruttelen.

Stap 6

Voeg de sperziebonen toe en meng alles goed door elkaar.

Stap 7

Laat het geheel nog 5 minuten zachtjes koken.

Stap 8

Breng op smaak met zout en peper en serveer met rijst of noedels.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App