ReciKeep
Aardappel-Courgette Burgers met Slechts 4 Ingrediënten
Verwen jezelf met deze eenvoudige aardappel-courgette burgers, perfect voor een smakelijke maaltijd. Met slechts vier ingrediënten tover je in een handomdraai een gezonde en heerlijke burger op tafel.
Bereidingswijze
Was de aardappel, schil deze en snijd in blokjes. Kook de blokjes in gezouten water gedurende ongeveer 5 minuten tot ze zacht zijn.
Was de courgette, verwijder de uiteinden en rasp deze. Knijp de geraspte courgette goed uit om overtollig water te verwijderen.
Wanneer de aardappelen gaar zijn, giet ze af en maak er een puree van.
Meng de aardappelpuree, courgette, het ei en de bloem of aardappelzetmeel tot een egaal deeg.
Vorm hamburgers van het mengsel. Voor extra smaak, plaats een stukje kaas in het midden van de burger en dek dit af met extra deeg.
Verhit een pan en bak de burgers 5-7 minuten aan elke kant, of gebruik een heteluchtoven op 200 graden gedurende 15 minuten, of een airfryer op 190 graden gedurende 12 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App