ReciKeep
Authentieke Italiaanse Gehaktballetjes in Tomatensaus
Geniet van de smaak van Italië met deze heerlijke gehaktballetjes die zijn doordrenkt met verse kruiden en geserveerd in een rijke tomatensaus. Perfect voor een hartige maaltijd met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celcius.
Meng het rundergehakt in een kom met de citroenrasp, Parmezaanse kaas, ei, paneermeel, zongedroogde tomaatjes, knoflook, peper, zout en peterselie.
Kneed het gehaktmengsel goed door en vorm er gelijkmatige gehaktballetjes van.
Neem een ovenbestendige pan of grote ovenschaal en voeg er de passata en tomatenpuree aan toe. Breng op smaak met peper, zout en eventueel chili vlokken. Meng alles goed door.
Plaats de gehaktballetjes in de pan en verdeel de gescheurde basilicum erover. Voeg de gescheurde mozzarella toe.
Plaats de pan 25-30 minuten in de voorverwarmde oven. Garneer met de resterende verse basilicum en serveer.
Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App