ReciKeep
Deze Bolognese quiche combineert een rijke vleesvulling met verse groenten, perfect voor een hartige maaltijd. Eenvoudig te bereiden en ideaal voor zowel lunch als diner.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Bak de gesneden groenten in een pan op middelhoog vuur gedurende ongeveer 10 minuten.
Voeg het mager rundergehakt toe en bak dit mee tot het bruin is, ongeveer 5 minuten.
Voeg de passata toe en laat het mengsel enkele minuten pruttelen.
Klop in een aparte kom de eieren, zuivelspread, geraspte kaas en knoflookpoeder tot een glad mengsel. Breng op smaak met peper en zout.
Plaats de wrap in een quichevorm en verdeel het gehaktmengsel gelijkmatig erover.
Giet het eimengsel over het gehaktmengsel.
Verdeel de gehalveerde cherrytomaatjes en extra geraspte kaas over de bovenkant.
Bak de quiche 30 tot 35 minuten in de oven tot deze mooi goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App