Geniet van deze heerlijke pizzaschuitjes gevuld met broccoli, wortelen en spekblokjes. Perfect als hoofgerecht en eenvoudig te bereiden met vers pizzadeeg.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 °C. Snijd de broccoli in kleine roosjes en de wortelen in kleine stukken.
Rol het pizzadeeg uit met het bakpapier en snijd het in 4 gelijke rechthoeken. Vouw de hoeken van elke rechthoek naar binnen om schuitjes te vormen.
Meng in een kom de oregano, basilicum en naar smaak peper door de passata. Voeg de broccoli, wortelen en spekblokjes toe en meng goed.
Verdeel de vulling gelijkmatig over de schuitjes. Klop het ei los en bestrijk hiermee de randen van de schuitjes.
Bak de schuitjes 10-15 minuten in het midden van de voorverwarmde oven tot ze goudbruin en gaar zijn. Serveer warm of koud.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep