Geniet van een smaakvol Italiaans voorgerecht met romige burrata en zoete, geroosterde tomaten. Perfect voor bij een uitgebreide maaltijd of als lichte snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Doe de baby tomaten in een ovenschaal en voeg de grofgehakte basilicumblaadjes, de knoflooktenen, een royale snuf zeezout en de olijfolie toe.
Rooster het geheel 30 minuten in de oven tot de tomaten zacht en licht gekarameliseerd zijn.
Schep de geroosterde tomaten en sappen in een kom of op een bord. Voeg de burrata toe en drizzle met balsamicoglaze. Garneer met extra gehakte basilicumblaadjes.
Serveer het gerecht met toast of knapperig brood.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep