ReciKeep ReciKeep Download

Crostini met Burrata en Geroosterde Tomaatjes

Italiaans

Geniet van deze smaakvolle crostini's, perfect voor een lichte lunch of als borrelhapje. De combinatie van romige burrata en zoete, geroosterde tomaatjes geeft een authentiek Italiaans tintje aan je tafel.

Tijd 35m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de tomaatjes op een bakplaat en besprenkel ze met olijfolie, fijngesneden knoflook, zout en verse tijm. Rooster de tomaatjes ongeveer 20-25 minuten in de oven tot ze zacht zijn.

Stap 2

Snijd de ciabatta in plakken en besprenkel ze met een scheutje olijfolie. Rooster de plakken in een pan of oven tot ze goudbruin en knapperig zijn.

Stap 3

Serveer de geroosterde plakken ciabatta met de burrata en de geroosterde tomaatjes erop. Garneer eventueel met extra tijm.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App