ReciKeep
Geniet van een heerlijke, romige lasagne die helemaal in één pan wordt bereid. Deze Italiaanse klassieker is eenvoudig te maken en perfect voor een drukke weeknacht.
Bereidingswijze
Verhit een grote pan en bak het gehakt tot het bruin is. Voeg de gesnipperde ui, gehakte knoflook en geraspte wortel toe en bak tot de groenten zacht zijn.
Roer de tomatenpuree erdoor en laat dit nog een minuutje bakken.
Voeg de pastasaus en bouillon toe, breng op smaak met zout en peper en breng aan de kook.
Druk de lasagnebladen (en indien nodig extra pasta) in de saus zodat ze grotendeels bedekt zijn. Plaats een deksel op de pan en kook tot de pasta zacht is, maar nog niet volledig gaar. Voeg indien nodig meer bouillon of water toe.
Roer de room erdoor en meng alles goed. Verwarm opnieuw tot het warm is.
Verdeel de plakken mozzarella over het gerecht en schep er eventueel een beetje ricotta op. Dek de pan af totdat de kaas gesmolten en kleverig is.
Serveer de lasagne met een topping van parmezaan en verse basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App