ReciKeep
Romige Groene Lasagne met Pesto
Deze groene lasagne met pesto is een verrukkelijke combinatie van kipgehakt, verse groenten en romige saus. Perfect als hoofgerecht voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Bak het kipgehakt in een grote pan rul en voeg de gesneden knoflook en ui toe.
Snijd de courgette in kleine blokjes en de broccoli in kleine roosjes. Voeg deze toe aan de pan en bak alles ongeveer 5 minuten met een scheut water en een deksel op de pan.
Breng het mengsel op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.
Blend de spinazie met de groene pesto en kookroom tot een gladde saus. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Meng de groene saus met het kip- en groentemengsel en verwarm dit kort mee.
Verdeel een dunne laag van de saus over de bodem van een ovenschaal. Leg hierop een laag lasagnebladen, gevolgd door de groene saus. Herhaal dit proces en eindig met een royale laag van de groene saus.
Bestrooi de lasagne met mozzarella en Parmezaanse kaas.
Bak de lasagne 30-35 minuten in de oven tot deze goudbruin en bubbelend is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App