ReciKeep
Deze eiwitrijke courgette wrap quiche is de perfecte combinatie van smaak en voeding. Ideaal voor een gezond hoofdgerecht dat eenvoudig te bereiden is in de oven.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Leg de volkorenwrap in een ovenschaal.
Klop de eieren los en giet ze over de wrap in de ovenschaal.
Voeg de cottage cheese toe en roer goed door.
Meng er de rode pesto, Italiaanse kruiden, peper en zout door.
Schaaf de courgette in dunne plakjes en leg deze in een rozenvorm langs de rand in het eimengsel.
Verdeel de gehalveerde cherrytomaatjes gelijkmatig tussen de courgetteplakjes.
Bak de quiche in de oven gedurende 15-20 minuten, of tot het ei gestold is.
Garneer met verse basilicumblaadjes en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App