ReciKeep
Deze verfrissende Caprese Pesto Pasta Salade is perfect voor een lichte lunch of als bijgerecht. Met een combinatie van romige mozzarella, sappige cherrytomaatjes en aromatische pesto, haalt deze salade het beste uit de Italiaanse keuken.
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze iets afkoelen.
Snijd de cherrytomaatjes en light mozzarella in stukjes.
Meng de afgekoelde pasta met de pesto in een grote kom.
Voeg de gesneden tomaatjes, mozzarella en een handvol rucola of basilicum toe en meng goed door elkaar.
Besprenkel de salade met balsamico voor extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App