Frisse Pastasalade met Pesto en Mozzarella
Deze heerlijke pastasalade met volkoren pasta, pesto en frisse cherrytomaatjes is perfect voor een slimme lunch of als licht hoofdgerecht. Geniet van de smaakvolle combinatie van ingrediënten die zowel gezond als verrukkelijk is.
Bereidingswijze
Kook de volkoren pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze afkoelen.
Meng de afgekoelde pasta, light mozzarella, cherrytomaatjes en gesneden rode ui in een grote kom.
Meng in een aparte kom de cottage cheese, pesto, gescheurde basilicum, peper en zout tot een romige dressing.
Schenk de dressing over de pastasalade.
Hussel alle ingrediënten goed door elkaar en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep