Fusili met Spinazie en Ricotta
Geniet van deze smaakvolle Italiaanse fusili met romige ricotta en verse spinazie. Dit gerecht is perfect voor een snelle, voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Rooster de pijnboompitten in een droge pan tot ze goudbruin zijn.
Verhit de olijfolie in een ruime pan op middelhoog vuur.
Voeg de fijngehakte knoflook toe en fruit deze kort totdat deze geurend is.
Voeg de spinazie toe en verwarm deze tot hij geslonken is.
Meng de ricotta door de spinazie en laat het geheel een paar minuten doorwarmen.
Kook de fusili volgens de aanwijzingen op de verpakking in ruim gezouten water.
Giet de gekookte pasta af en voeg deze toe aan de spinazie-ricottasaus.
Meng alles goed door elkaar en strooi de parmezaanse kaas eroverheen.
Breng op smaak met zout en peper naar wens.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep