Geniet van deze heerlijke crostini met romige burrata en smaakvolle geroosterde tomaatjes. Perfect als voorgerecht of lichte maaltijd, deze Italiaanse klassieker is eenvoudig te maken en vol smaak.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de tomaatjes met tijm, fijngehakte knoflook, zout en een scheutje olijfolie. Verspreid ze op een bakplaat en rooster ze in de oven tot ze zacht zijn, ongeveer 20-25 minuten.
Snijd het ciabatta brood in plakken en bestrijk deze met een beetje olijfolie. Rooster de plakken brood in de oven of een broodrooster tot ze krokant en goudbruin zijn.
Serveer de geroosterde ciabatta met de burrata en de warme tomaatjes erop. Besprenkel met een extra scheutje olijfolie en eventueel wat extra zout naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep