ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Gevulde Citroenen met Citroenijs – Hoofdgerecht

Gevulde Citroenen met Citroenijs

Italiaans

Verfris je zomerse diners met deze prachtige, gevulde citroenen. Deze lekkernij combineert de zure frisheid van citroen met romig zelfgemaakt ijs, perfect voor een lichte afsluiter.

Tijd 20m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd een dun plakje van de onderkant van de citroenen, zodat ze rechtop kunnen staan. Snijd de bovenkant eraf en hol de citroenen voorzichtig uit.

Stap 2

Klop de koude slagroom luchtig en voeg de gecondenseerde melk en het vers citroensap toe. Meng alles tot een gladde crème en roer de citroenrasp erdoor.

Stap 3

Vul een spuitzak met de crèmede en vul de uitgeholde citroenen daarmee.

Stap 4

Plaats de kapjes terug op de citroenen en zet ze minstens 6 uur, bij voorkeur een hele nacht, in de vriezer.

Stap 5

Haal de citroenen 5 tot 10 minuten voor het serveren uit de vriezer.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App