ReciKeep
Gevulde Pastaschelpen met Gehaktballetjes in Romige Saus
Deze gevulde pastaschelpen zijn een heerlijke Italiaanse klassieker. Met smaakvolle gehaktballetjes en een romige saus zijn ze perfect voor een gezellige avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Breng een pan met gezouten water en een scheutje olijfolie aan de kook.
Kook de pastaschelpen gedurende 3 minuten en giet ze daarna af. Spoel ze met koud water.
Verdeel de tomatenpuree gelijkmatig over de bodem van een ovenschaal.
Meng in een kom het gehakt met de geraspte ui, zout en peper. Zorg voor een goed gemengd geheel.
Vorm kleine gehaktballetjes van het mengsel en vul elke pastaschelp met een balletje.
Leg de gevulde schelpen in de ovenschaal bovenop de tomatenpuree.
Giet de room gelijkmatig over de schelpen en breng op smaak met extra zout en peper indien gewenst.
Voeg de cherrytomaten toe en bak de schaal in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20-25 minuten, of tot het gehakt gaar is en de schelpen zacht zijn.
Garneer met verse kruiden en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App