ReciKeep ReciKeep Download

Gnocchi met Romige Tomaat en Geitenkaas uit de Oven

Italiaans

Geniet van deze overheerlijke gebakken gnocchi, verrijkt met romige geitenkaas en sappige tomaten. Dit Italiaanse gerecht is eenvoudig te maken en perfect voor een smakelijk hoofdgerecht.

Tijd 30m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 220 °C.

Stap 2

Doe de gnocchi, tomaten, gedroogde tomaten, knoflook, sjalot en een snufje zout in een grote bakplaat.

Stap 3

Voeg 30 ml van de gedroogde tomatenolie toe en leg de geitenkaas in het midden.

Stap 4

Bak het geheel in de oven gedurende 15-20 minuten, totdat de gnocchi goudbruin is en de tomaten zacht worden.

Stap 5

Meng de gesmolten geitenkaas door de gnocchi en voeg de witte bonen en een handvol rucola toe, samen met 15 ml van de gedroogde tomatenolie.

Stap 6

Serveer warm en top af met een snufje rode peper voor extra pit.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App