ReciKeep
Deze smakelijke Gnocchi ovenschaal met Bolognesesaus is perfect voor een doordeweekse maaltijd. Het is een vullend gerecht dat de geschenk van de Italiaanse keuken naar jouw tafel brengt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bak het mager rundergehakt in een grote pan op middelhoog vuur totdat het mooi bruin is.
Voeg de gesnipperde rode ui en geraspte wortel toe en bak deze mee tot ze zacht zijn.
Voeg de geperste knoflook en tomaten passata toe aan het gehaktmengsel. Breng op smaak met Italiaanse kruiden, peper en zout. Laat 5 minuten sudderen.
Voeg de gnocchi toe aan het gehaktmengsel en meng goed.
Schep het mengsel in een ovenschaal en verdeel de geraspte mozzarella erover.
Bak de ovenschaal 20 minuten in de oven tot de kaas goudbruin en bubbelend is.
Serveer warm en geniet van je heerlijke Gnocchi Bolognaise!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App