ReciKeep
Geniet van deze heerlijke groentelasagne, bereidt in één pan voor een snelle en smaakvolle maaltijd. Dit gerecht zit boordevol groenten en is ideaal voor een familie- of vrienden etentje.
Bereidingswijze
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
Als je geen zakje roerbakgroenten gebruikt, snijd dan de groenten klein.
Verhit een scheutje olie in een diepe pan en fruit de ui gedurende 2-3 minuten.
Voeg het rundergehakt en een snuf zout en peper toe. Bak het gehakt rul.
Voeg de groenten en de knoflook toe en bak dit gedurende 5 minuten.
Voeg de tomatenblokjes, passata, rozemarijn, tijm, nog een snuf zout en peper, en de bouillon toe. Breng aan de kook en verlaag het vuur.
Draai het vuur laag, zet de deksel op de pan en laat de saus minimaal 15 minuten pruttelen.
Snijd intussen de lasagnebladen in kleinere stukken.
Voeg de lasagnebladen toe aan de saus. Meng goed door elkaar en laat nog eens 15 minuten zachtjes pruttelen tot de bladen gaar zijn.
Strooi de laatste 5 minuten wat geraspte kaas over het gerecht, dek de pan af en laat de kaas smelten.
Verdeel de groentelasagne over vier borden en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App