ReciKeep ReciKeep Download

Heerlijke Italiaanse Borrelhapjes

Italiaans

Geniet van deze smaakvolle Italiaanse borrelhapjes, perfect voor elke gelegenheid. Deze combinatie van frisse ingrediënten zal je gasten zeker verrassen.

Tijd 45m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verkruimel de feta en meng deze met Griekse yoghurt, ricotta en citroensap. Breng op smaak met een snufje zout en garneer met pistachenoten, granaatappelpitten en sinaasappelrasp.

Stap 2

Verwarm de oven voor en rooster de tomaatjes samen met tijm, knoflook, zout en olijfolie totdat ze zacht zijn. Snijd het ciabatta brood in plakken en rooster deze met een beetje olijfolie tot ze krokant zijn. Serveer met burrata en de geroosterde tomaatjes.

Stap 3

Snijd de cantaloupe meloen in stukken en leg deze op een schaal. Leg er de mozzarella, pesto, parmaham en basilicum over en drizzle er wat olijfolie over.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App