Heerlijke Panlasagne met Rundergehakt en Groenten
Geniet van een smaakvolle panlasagne, rijk gevuld met rundergehakt en verse groenten. Dit eenvoudige recept maakt een perfect hoofdgerecht voor het hele gezin.
Bereidingswijze
Snijd de ui, knoflook, courgette en winterpeen fijn.
Verhit een grote pan met olie en fruit de ui en knoflook kort aan.
Voeg het rundergehakt toe en bak het rul.
Voeg de courgette, winterpeen, oregano, tijm, cayennepeper, peper en zout toe en bak dit nog een paar minuten mee.
Meng de tomatenpuree erdoor en bak deze 1-2 minuten met de groenten en het gehakt.
Voeg de passata en fijn gesneden basilicum toe en laat de saus 10 minuten rustig pruttelen.
Breek de lasagnebladen in stukken en verdeel ze gelijkmatig door de saus.
Laat de lasagnebladen 10-15 minuten garen en roer voorzichtig door.
Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel deze over de pan. Strooi de geraspte kaas erover.
Laat de kaas smelten en garneer met verse basilicum voordat je de panlasagne serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App