ReciKeep
Dit heerlijke kikkererwten flatbread is een perfect bijgerecht voor elke maaltijd. Met een combinatie van verse ingrediënten zoals tomaten en olijven, is het zowel voedzaam als vol van smaak.
Bereidingswijze
Week de rauwe kikkererwten een nacht in water.
Spoel de kikkererwten en laat ze uitlekken.
Blend de geweekte kikkererwten met het water tot een glad en romig mengsel.
Voeg de olijfolie, zout en eventueel zwarte peper toe, en meng kort.
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Giet het beslag op de bakplaat en strijk het gelijkmatig uit. Garneer met de tomaten, olijven en rozemarijn.
Besprenkel met extra olijfolie.
Bak het flatbread op 180°C gedurende 35-40 minuten tot het lichtbruin is. Laat het iets afkoelen voordat je het snijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App