Geniet van deze smakelijke en snelle maaltijd met krokante gnocchi, sappig gehakt en seizoen-gele groenten. Perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd die iedereen zal smaken.
Bereidingswijze
Meng de gnocchi met een scheutje olijfolie, paprikapoeder en knoflookpoeder. Airfry de gnocchi 15 minuten op 200°C totdat ze goudbruin en krokant zijn.
Verhit een koekenpan en bak het gehakt samen met de gesnipperde ui en blokjes paprika op middelhoog vuur.
Breng het gehaktmengsel op smaak met peper, zout, knoflookpoeder en paprikapoeder.
Voeg de tomatenblokjes toe aan het gehaktmengsel en laat het geheel kort koken om de smaken te laten mengen.
Verdeel de krokante gnocchi over de borden, schep de saus erover en garneer met rucola, burrata, en eventueel pijnboompitten, verse basilicum en cherrytomaatjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep