ReciKeep
Kruidige Groene Lasagne met Cottage Cheese en Pesto
Geniet van deze heerlijke groene lasagne, boordevol spinazie en smeuïge cottage cheese. Een perfect gerecht voor een gezonde maaltijd die zowel de smaakpapillen als de ogen verwent.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui, knoflook en courgette tot ze zacht zijn.
Voeg het bouillonblokje en de bevroren spinazie toe en roer tot de spinazie volledig ontdooid is.
Pureer het mengsel glad met een staafmixer en voeg de basilicum toe.
Meng in een kom de cottage cheese met de groene pesto, olijfolie, peper, zout en 10 gram Parmezaanse kaas.
Bouw de lasagne op: begin met een laag saus, gevolgd door lasagnevellen, en herhaal dit tot alle ingrediënten op zijn, eindig met een laag saus.
Verdeel de cottage cheese mix over de bovenste sauslaag en bestrooi met de rest van de Parmezaanse kaas.
Plaats de lasagne in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius en bak gedurende 30 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App