Lasagne Wraps met Gehakt en Groenten
Ontdek deze heerlijke lasagne wraps, een verrassende twist op het traditionele Italiaanse gerecht. Deze eenvoudige en voedzame versie, met gehakt en verse groenten, is perfect voor een smakelijke maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de winterpeen en bleekselderij in kleine stukjes.
Verhit een pan en bak de tartaar rul. Voeg de gesneden groenten toe en bak deze enkele minuten mee.
Voeg de tomatenpuree, passata en Italiaanse kruiden toe. Breng op smaak met peper en zout.
Laat de saus ongeveer 10 minuten pruttelen, zodat deze iets indikt.
Smelt de roomboter in een klein pannetje. Roer de bloem erdoor en voeg daarna beetje bij beetje de melk toe. Blijf goed roeren tot de saus mooi romig is.
Verdeel een lepel van de tomatensaus over de tortilla wraps en rol ze op. Leg de opgerolde wraps in een ovenschaal.
Giet de bechamelsaus over de wraps en bestrooi met geraspte kaas.
Zet de schaal ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C, of tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App