ReciKeep
Linguine met Courgette en Pijnboompitten
Geniet van een eenvoudige maar smaakvolle pasta met courgette. Deze linguine, verrijkt met pijnboompitten, basilicum en parmezaanse kaas, is perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de olijfolie in een ruime pan op middelhoog vuur.
Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak deze kort tot hij geurig is.
Snijd de courgette in plakjes en voeg deze toe aan de pan. Bak de courgette totdat deze een mooie goudbruine kleur heeft.
Kook ondertussen de linguine pasta in een grote pan met gezouten water volgens de instructies op de verpakking.
Giet de pasta af en voeg deze toe aan de pan met courgette.
Meng de pijnboompitten, fijngehakte peterselie, basilicum en geraspte parmezaanse kaas erdoor.
Breng op smaak met zout en peper naar keuze.
Serveer de pasta warm en garneer eventueel met extra parmezaanse kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App