ReciKeep
Geniet van een verfrissende lunch met deze heerlijke naan, belegd met romige burrata, hartige prosciutto en knapperige pistachenoten. Een smaakexplosie die je niet wilt missen!
Bereidingswijze
Bak de naanbroden volgens de aanwijzingen op de verpakking goudbruin en gaar.
Hak de pistachenoten grof en rooster ze 3 tot 4 minuten in een droge koekenpan tot ze licht kleuren en beginnen te geuren. Laat ze daarna afkoelen.
Meng in een kommetje de pesto met de olijfolie, het citroensap en de honing. Roer goed door en zet apart tot gebruik.
Scheur de burrata open en verdeel deze over het midden van de warme naanbroden. Breng op smaak met versgemalen peper.
Drapeer de prosciutto luchtig over de burrata. Bestrooi royaal met de geroosterde pistachenoten en rasp er wat citroenschil over voor extra frisheid. Druppel er een beetje balsamico glaze over en verdeel vervolgens de pesto over het brood.
Maak af met verse basilicumblaadjes, chilivlokken en eventueel een klein snufje zout naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App