ReciKeep ReciKeep Download

Orzo met Asperges, Peultjes, Knapperige Prosciutto en Gemarineerde Feta

Italiaans

Geniet van een heerlijke Italiaanse maaltijd met orzo, knapperige asperges en een smaakvolle mix van kruiden. Deze orzo met gemarineerde feta en prosciutto maakt elke maaltijd bijzonder.

Tijd 35m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Stap 2

Leg de plakjes prosciutto op een rooster en bak ze 8-10 minuten in de oven tot ze knapperig zijn.

Stap 3

Marineer de blokjes feta in citroensap, -rasp, peterselie, venkelzaad, chilivlokken en 3 eetlepels olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.

Stap 4

Kook de orzo volgens de instructies op de verpakking, giet af en spoel af met koud water.

Stap 5

Snijd de asperges in ringen en bak ze in een pan met olijfolie. Breng op smaak met peper, zout en citroensap. Voeg de erwtjes toe en verwarm alles goed door.

Stap 6

Meng de orzo met de gebakken asperges en erwtjes. Voeg de gemarineerde feta, knapperige prosciutto, de vers geknipte kruiden en het amandelschaafsel toe.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App