ReciKeep
Geniet van deze romige Italiaanse pasta met gerookte zalm, perfect voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid. De combinatie van de subtiele smaken van zalm en kruiden maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Kook de mezze penne volgens de instructies op de verpakking.
Verhit wat extra vergine olijfolie in een pan en voeg de fijngesnipperde sjalot toe. Bak deze zachtjes tot ze glazig is.
Voeg de tomatenpuree toe en roer goed door.
Giet de witte wijn erbij en laat het enkele minuten inkoken.
Voeg de room toe en breng op smaak met zout en peper.
Voeg de gerookte zalm en kappertjes toe, roer door en verwarm kort.
Meng de gekookte penne en de verse peterselie door de saus.
Serveer direct met extra zwarte peper en eventueel wat extra peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App