ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Pasta met Knoflookboter en Garnalen – Hoofdgerecht

Pasta met Knoflookboter en Garnalen

Italiaans

Geniet van een smaakvolle pasta met knoflookboter en garnalen. Dit zachte en romige gerecht is perfect voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid.

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking tot deze al dente is. Bewaar ½ kopje van het pastawater.

Stap 2

Kruid de garnalen met zout en peper en bak ze in olijfolie gedurende 1-2 minuten per kant. Zet de garnalen apart.

Stap 3

Smelt de boter in dezelfde pan en fruit de knoflook met de rode pepervlokken gedurende 30 seconden.

Stap 4

Voeg de kippenbouillon en het citroensap toe en laat dit 2-3 minuten sudderen.

Stap 5

Voeg de gekookte pasta, Parmezaanse kaas en een scheutje van het gereserveerde pastawater toe en roer totdat het mengsel romig en glanzend is.

Stap 6

Doe de gebakken garnalen bij de pasta en meng gedurende 1 minuut.

Stap 7

Garneer met verse peterselie, extra Parmezaanse kaas en een schijfje citroen.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App