Pasta met Mini Gehaktballen in Romige Marinara
Geniet van deze heerlijke pasta met mini gehaktballen, perfect voor een gezellig zondagnachtdiner. De combinatie van mager gehakt, rijke marinara en een romige saus maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Meng het gehakt, de Worcestersaus, knoflook, peterselie, Italiaanse kruiden, paprika, zout en peper in een kom. Vorm kleine gehaktballen (ongeveer 1 theelepel per bal).
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de gehaktballen toe aan de pan en bak ze totdat ze bijna gaar zijn, ongeveer 6 minuten. Draai de ballen regelmatig om voor een gelijkmatige bruining. Laat overtollig vet indien nodig uitlekken.
Voeg de kippenbouillon, orecchiette pasta en rode pepervlokken toe. Zorg ervoor dat de bouillon de pasta net bedekt. Breng aan de kook en kook tot de pasta al dente is, volgens de instructies op de verpakking.
Voeg de marinara saus en slagroom toe aan de pan. Laat de saus iets indikken en de pasta verder garen.
Haal de pan van het vuur en voeg de geraspte Parmezaanse kaas toe. Roer goed door.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep