ReciKeep
Pasta met Truffel, Balsamico-ui en Paddenstoelen
Geniet van deze romige truffelpasta, gecombineerd met zoete balsamico-ui en hartige paddenstoelen. Perfect voor een smaakvol Italiaans hoofdgerecht dat eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Zet een grote pan gezouten water op het vuur voor de pasta.
Snijd de rode ui in halve ringen en hak de paddenstoelen grof.
Verhit bakspray in twee pannen. Bak de ui in de ene pan en de paddenstoelen in de andere.
Voeg de meegeleverde kruiden toe aan de paddenstoelen en de balsamicoazijn aan de ui. Laat alles ongeveer 5 minuten zacht bakken.
Giet de kookzuivel bij de paddenstoelen, voeg de zuivelspread en truffeltapenade toe en laat kort inkoken tot een romige saus.
Kook de spaghetti gaar, giet af en meng de pasta door de saus.
Laat de pasta kort op laag vuur staan zodat de saus goed bindt.
Serveer de pasta met gecrushte walnoten en rucola. Garneer eventueel met Parmezaanse kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App