ReciKeep
Dit heerlijke gerecht combineert de zoetheid van garnalen met de romigheid van ricotta en de frisse citrus van citroen. Binnen 30 minuten zet je een romantisch diner op tafel dat eenvoudig, snel en vol van smaak is.
Bereidingswijze
Kook de penne volgens de instructies op de verpakking. Giet af en zet opzij.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gehakte knoflook en rode pepervlokken toe en kook gedurende 1 minuut.
Voeg de garnalen toe aan de pan en breng op smaak met zout en peper. Kook de garnalen tot ze roze zijn, ongeveer 2 minuten per kant.
Roer de ricotta, citroenrasp en het citroensap door de garnalen. Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
Voeg de gekookte penne toe aan de koekenpan en meng alles goed door elkaar.
Garneer het gerecht met gehakte verse peterselie voordat je het serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App