ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Piadina rolletjes met gehakt, courgette en kaas – Hoofdgerecht

Piadina rolletjes met gehakt, courgette en kaas

Italiaans

Geniet van deze heerlijke Italiaanse piadina rolletjes, gevuld met smaakvol rundergehakt, frisse courgette en gesmolten kaas. Perfect voor een gezellige maaltijd of feestelijk diner!

Tijd 30m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Rasp de courgette en knijp het vocht goed uit.

Stap 2

Meng het rundergehakt met de geraspte courgette, knoflook, fijngesneden olijven, peterselie, zout en peper.

Stap 3

Verdeel een dunne laag van het gehaktmengsel over elke piadina en leg de plakken kaas erop.

Stap 4

Rol de piadina's strak op en snijd ze in dikke rolletjes.

Stap 5

Bevestig de rolletjes aan houten spiesjes en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.

Stap 6

Bak de rolletjes ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C, tot het gehakt gaar is en de piadina's goudbruin zijn.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App