ReciKeep
Geniet van deze eenvoudige maar smaakvolle pittige ovenschotel met penne, tomaat en romige burrata. Perfect voor een doordeweekse maaltijd die binnen een uur op tafel staat!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Plaats de penne in een grote ovenschaal. Voeg de tomatenblokjes en tomatenpuree toe en breng op smaak met oregano, suiker, lookpoeder, peper, zout en optioneel chiliflakes. Meng alles goed door elkaar en giet de kippenbouillon erover.
Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal de schaal uit de oven, roer de pasta goed door en voeg de gescheurde mozzarella en plakjes pikante salami toe. Voeg eventueel extra chiliflakes toe en bak nog eens 10 minuten zonder de folie.
Klop ondertussen de burrata luchtig met olijfolie, citroensap en citroenzeste.
Haal de pastaschotel uit de oven en werk af met de burrata en de verscheidene basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App