ReciKeep
Geniet van deze volwaardige maaltijd met pittige rigatoni en smaakvolle gehaktballetjes. Een authentiek Italiaans gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Meng het gehakt met 2 eetlepels parmezaanse kaas, 5 gram peterselie, 1 eetlepel chili vlokken, een klein scheutje melk, peper en zout. Vorm kleine balletjes van het mengsel.
Kook de rigatoni volgens de aanwijzingen op de verpakking tot deze al dente is.
Verhit een scheutje olijfolie in een pan en bak de gehaktballetjes goudbruin. Voeg na 3 minuten de rode peper toe.
Voeg 5 minuten later de tomato frito blokjes toe en laat alles 3 minuten zachtjes koken.
Meng de gekookte pasta door de saus en voeg indien nodig wat pasta water toe. Breng op smaak met parmezaanse kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App