Geniet van een heerlijke Pizza Bianca, een Italiaanse specialiteit boordevol smaak en verse ingrediënten. Deze variant met broccoli, geitenkaas en rode ui is eenvoudig te maken en perfect voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de broccoli in kleine roosjes en de steel in blokjes. Pel de rode ui en snijd deze in halve ringen.
Breng ruim gezouten water aan de kook in een pan. Blancheer de broccoli 2 minuten en giet af.
Rol het pizzadeeg uit op het bijgeleverde bakpapier op een bakplaat. Bestrijk het deeg met crème fraîche, maar laat een rand van 1 cm vrij. Beleg de pizza met de geblancheerde broccoli, rode ui en geitenkaasbolletjes. Breng op smaak met peper en zout.
Bak de pizza ongeveer 20 minuten in de oven. Garneer met veldsla en snijd in stukken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep