ReciKeep
Geniet van deze heerlijke Italiaanse romige butterbonen al pomodoro, een vullend en smaakvol hoofdgerecht vol gezonde ingrediënten. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd met vrienden en familie!
Bereidingswijze
Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Fruit deze samen met de peperoncino in een ruime pan.
Voeg de in blokjes gesneden tomaten en de passata di pomodoro toe. Breng op smaak met zout en laat 10-15 minuten sudderen.
Voeg de gekookte fagioli corona toe en meng goed zodat de smaken zich verenigen.
Neem enkele lepels van het mengsel en plaats deze in een hoge kom. Voeg de plantaardige room, geraspte kaas en peper toe. Blend met een staafmixer tot een romige saus.
Giet de romige saus terug in de pan en meng alles goed door elkaar.
Voeg de jonge spinazie en basilicumblaadjes toe en laat deze enkele minuten slinken.
Serveer het gerecht met krokante croutons voor een extra crunch.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App