ReciKeep
Romige Pasta met Geroosterde Broccoli
Geniet van deze verrukkelijke romige pasta met geroosterde broccoli, perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd. Deze Italiaanse klassieker is eenvoudig te bereiden en boordevol smaak.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C hetelucht. Verdeel de broccoli in kleine roosjes en meng ze met olijfolie en een snufje zout. Rooster de broccoli gedurende 20-25 minuten tot ze lichtbruin zijn.
Pureer de geroosterde broccoli samen met de kernige kwark en de geraspte Parmezaan tot een romige saus.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en meng deze direct met de romige saus.
Indien gewenst, verfijn de saus met een scheutje pastawater en serveer met extra Parmezaan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App