ReciKeep
Deze romige pasta pesto met kip is een heerlijk en snel te bereiden gerecht voor een doordeweekse avond. Met verse ingrediënten en een volle smaak is het een perfecte keuze voor liefhebbers van de Italiaanse keuken.
Bereidingswijze
Snipper de ui en fruit deze kort aan in een scheutje olijfolie. Voeg de blokjes kipfilet toe en bak deze gedurende ongeveer 5 minuten goudbruin.
Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking tot deze al dente is.
Voeg de pesto en kookroom toe aan de kip en roer goed door. Proef en breng op smaak met peper en zout.
Laat de saus een paar minuten zachtjes pruttelen. Voeg dan de gekookte pasta toe en schep alles goed door elkaar.
Halveer de cherry tomaatjes en roer deze door de pasta. Verwarm het geheel nog een minuutje mee.
Serveer de pasta pesto in een schaal of op borden, gegarneerd met rucola en geroosterde pijnboompitten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App