ReciKeep
Romige Pasta Pesto met Kip en Tomaat
Geniet van een heerlijke en snelle maaltijd met deze romige pasta pesto, vol smaak en kleur. Perfect voor een doordeweekse avond of als je gasten over de vloer hebt.
Bereidingswijze
Snipper de ui fijn en fruit deze aan in een scheutje olijfolie.
Voeg de blokjes kipfilet toe en bak deze gedurende ongeveer 5 minuten goudbruin.
Kook ondertussen de pasta in ruim gezouten water al dente.
Voeg de pesto en kookroom toe aan de gebakken kip en roer alles goed door.
Proef en breng indien nodig op smaak met peper en zout.
Laat de saus een paar minuten zachtjes pruttelen.
Giet de gekookte pasta af en voeg deze toe aan de saus, meng alles goed door elkaar.
Halveer de cherry tomaatjes en roer deze door de pasta. Verwarm alles nog een minuut mee.
Serveer de pasta met een handje rucola en garneer met geroosterde pijnboompitten.
Serveer desgewenst met geraspte kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App